Články
Lekce 4.5 - Ovoce, zelenina a mléčné výrobky
- Podrobnosti
- Kategorie: Kurzy Italštiny na Facebooku
- Zveřejněno 24. 4. 2013 20:22
- Napsal Gianna
- Zobrazeno: 18327
Téma 4 - Italská gastronomie
Lekce 4.5 - Ovoce, zelenina a mléčné výrobky
LA FRUTTA - OVOCE
la fragola - jahoda
la mela - jablko
l´uva - hrozny
la pera - hruška
la banana - banán
l´arancia - pomeranč
il mandarino / la clementina - mandarinka
il pompelmo - grep
la pesca - broskev
la pesca noce - nektarinka
l´albicocca - meruňka
la ciliegia - třešeň
il mirtillo - borůvka
la prugna - švestka
la mora - ostružina
l´uva spina - angrešt
Il ribes (rosso, nero, bianco) - rybíz (červený, černý, bílý)
il lampone - malina
l´ananas - ananas
il limone - citrón
il melone - meloun
LA VERDURA – ZELENINA
il pisello - hrášek
la cipolla - cibule
i fagiolini - zelené fazolky
la lattuga - hlávkový salát
le lenticchie - čočka
la melanzana - lilek
la carota - mrkev
il pomodoro - rajče
il cavolfiore - květák
il peperone - paprika
il peperoncino - čili paprička
il sedano - celer
la zucca - dýně
la zucchina - cuketa
il ravanello - ředkvička
il cavolo - kapusta
il centriolo - okurka
il broccolo - brokolice
la rucola - rukola
l´aglio - česnek
la patata - brambora
il porro - pórek
gli spinaci - špenát
il carciofo - artyčok
I PRODOTTI DI LATTE – MLÉČNÉ VÝROBKY
1. Il latte – mléko
il latte intero - plnotučné mléko
il latte parzialmente scremato - polotučné mléko
il latte scremato - odtučněné mléko
il cartone di latte - krabice mléka
il latte di capra - kozí mléko
il latte condensato - kondenzované mléko
il burro - máslo
2. Il formaggio - sýr
il pecorino - ovčí sýr
il parmigiano (reggiano) - parmezán
la mozzarella - čerstvý měkký sýr
il mascarpone - smetanový sýr (na přípravu tiramisù)
la ricotta - tvarohový sýr
la gorgonzola - plísňový sýr
il formaggio grattugiato - strouhaný sýr
il formaggio duro - tvrdý sýr
il formaggio semiduro - polotvrdý sýr
il formaggio morbido - jemný sýr
il formaggio fresco - tvarohový sýr
3. Altri prodotti di latte – další mléčné výrobky
la margarina - rostlinný tuk
la panna - smetana
la panna montata - šlehačka
il gelato - zmrzlina
lo yoghurt - jogurt
la panna acida - kysaná smetana
il frappé - koktejl z mléka a kávy
il frullato - zmrzlinový koktejl
Příští lekce italštiny - ve středu 1.5.2013! Téma slovní zásoby pro další měsíc: obchody, nakupování a tradiční pokrmy italské kuchyně!